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Blue Sea Land 2019: la sostenibilità ambientale della pesca

Guarda la videointervista in alto   A Città del Mare, nel corso di Travelexpo nell’area del “Turismo Azzurro” curata dal Dipartimento Pesca Mediterranea, il presidente del Distretto della Pesca e Crescita Blu, Nino Carlino, ha presentato l’ottava edizione di Blue Sea Land-Expo dei Cluster del Mediterraneo, Africa e Medioriente che si svolgerà a Mazara del Vallo dal 17 al 20 ottobre 2019. L’evento è promosso dal Distretto della Pesca e Crescita Blu, con il supporto del Centro di Competenza Distrettuale e dell’Osservatorio della Pesca del Mediterraneo ed organizzato in collaborazione con la Regione Siciliana. Il presidente Carlino ha annunciato alcune tematiche che saranno affrontate nell’ottava edizione di Blue Sea Land, quali ad esempio la sostenibilità ambientale, ed in particolare del sistema pesca, e la problematica delle plastiche in…

Esordio pubblico delle Donne di mare a Travelexpo

Guarda la videointervista in alto La prima uscita pubblica dell’associazione Donne di mare a Travelexpo con la presentazione del progetto pilota per un fish food di strada, la partecipazione ad un progetto finanziato dal dipartimento regionale della Pesca a sostegno della pesca del pesce povero, il turismo azzurro, la possibilità di intraprende dei percorsi condivisi con le realtà presenti a Travelexpo, l’evento del 10 maggio al Museo Salinas dal titolo “Donne di mare – mare di donne” che vuole raccontare le esperienze delle donne che a vario titolo si sono occupate del mare attraverso i secoli, sono alcuni argomenti trattati nel corso dell’intervista a Concetta Bruno presidente dell’associazione Donne di mare.

Cartabellotta: “Il pescatore al centro di un percorso di valorizzazione antropologico, culturale e didattico”

Guarda la videointervista in alto La nuova visione della pesca e del pescatore nel contesto contemporaneo, gli aspetti innovativi del nuovo disegno di legge Pesca mediterranea che nei prossimi giorni approderà in Aula, l’istituzione del registro identitario dà cultura al mondo del mare e della pesca, il passaggio dalla rottamazione delle barche dei pescatori ad oggi dove il pescatore è al centro di un percorso di valorizzazione antropologico, culturale e didattico, la pesca artigianale, il nuovo ruolo del pescatore di operatore ecologico del mare in relazione delle nuove normative, pescaturismo e ittiturismo, il Turismo azzurro, la Tonnara di Favignana e il Museo dell’Acciuga di Aspra, due prodotti d’eccellenza agroalimentare, sono alcuni temi trattati nel corso dell’intervista al direttore del dipartimento regionale della Pesca mediterranea Dario…

Chiude i battenti Travelexpo, Piscopo: “Il mercato turistico siciliano punta su nuovi obiettivi”

 Guarda la videointervista in alto Travelexpo non solo Borsa globale dei turismi ma anche cassa di risonanza in grado di interpretare il sentire comune degli operatori turistici che hanno partecipato alla XXI edizione che si è conclusa ieri, domenica 7 aprile, al Resort Village Città del Mare di Terrasini. “Da una giornata inaugurale fortemente caratterizzata dall’azione di concertazione regionale a una seconda che si è distinta per il suo tono metropolitano dato dalla presenza del sindaco Leoluca Orlando e della sua giunta – ha spiegato Toti Piscopo, amministratore unico della Logos, la società che organizza la manifestazione – è nata un’alleanza strategica con le maggiori confederazioni che hanno individuato in Travelexpo la sede per sviluppare temi di interesse con cui confrontarsi stabilmente con i soggetti…

Alla Farnesina Carlino illustra le attività svolte dal Distretto della Pesca

Il presidente del Distretto della Pesca e Crescita Blu, Nino Carlino, ha incontrato nei giorni scorsi, a Roma, presso la Farnesina, il Sottosegretario agli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Manlio Di Stefano. Nel corso del cordiale e proficuo incontro, il presidente Carlino ha illustrato al Sottosegretario le principali attività svolte Distretto della pesca siciliano ed in particolare quelle rivolte alla promozione e valorizzazione delle aziende  associate, all’innovazione tecnologica e alla sostenibilità del sistema pesca siciliano secondo i principi della blue economy.  Infine lo stesso Sottosegretario Di Stefano si è mostrato piacevolmente interessato alla manifestazione Blue Sea Land-Expo dei Cluster del Mediterraneo, Africa e Medioriente, organizzata dal Distretto in collaborazione con la Regione Siciliana e che vede fra i principali partner il MAECI, la cui ottava…

“SeaGlasses”, occhiali da sole per salvare il mare: la plastica da rifiuto diventa risorsa

Si chiama “SeaGlasses”, il progetto di economia circolare che prevede il recupero della plastica dal mare e la sua trasformazione in occhiali da sole attraverso la stampa 3D. Si tratta di un progetto concepito da Leonardo D’Imporzano, giornalista, divulgatore scientifico free-lance e “Tridente d’Oro”, in qualità di fondatore di 5 Terre Academy, per ridare nuova vita a materiale proveniente da reti e attrezzi da pesca persi o abbandonati e rifiuti plastici recuperati in mare. Ogni occhiale avrà il suo certificato di origine che permetterà di sapere quale sia la zona di provenienza della plastica, la quantità utilizzata e il numero progressivo di lavorazione. Il progetto prevede il recupero dei rifiuti dal mare e la divisione esclusivamente per colore, la triturazione in “pellet” e la trasformazione…

A Lipari un laboratorio di prodotti biotecnologici dagli scarti di pesce

Trasformare i rifiuti in ricchezza rispettando l’ambiente dove dagli scarti dei pesci del  Mediterraneo quali tonno, molluschi, crostacei e pesce azzurro, si ricaveranno sostanze da impiegare in campo medico, farmaceutico e cosmetico. Sono le linee guida del progetto “Bythos” finanziato con 2.250.000 euro nell’ambito del programma INTERREG V-A Italia-Malta 2014-2020 che vede come partner le università di Palermo (capofila del progetto) e Malta Distretto Pescaturismo e Cultura del Mare, al Ministero per lo Sviluppo Sostenibile, per l’Ambiente e i Cambiamenti Climatici, Dipartimento della Pesca e dell’Acquacoltura di Malta e l’AquaBioTechPMI maltese dell’acquacoltura. Attraverso la creazione di un laboratorio congiunto nelle due aree di cooperazione, il progetto Bythos mira a sviluppare nuovi prodotti biotecnologici ottenuti da molecole bioattive (incluso il collagene e gli omega 3 e 6)…

Il tonno, parte integrante della dieta mediterranea

tonno

Il tonno è parte integrante della dieta mediterranea, oltre ad essere un alimento molto nutriente e una risorsa importante per il benessere dell’organismo. Sono oltre 80 gli Stati che praticano la pesca al tonno e la sua portata continua a crescere esponenzialmente negli oceani Indiano e Pacifico. Il primo prodotto a guidare la produzione è il tonno in scatola (l’Italia si pone al secondo posto dopo la Spagna), un mercato che solo nel Belpaese  ha un valore di 1,3 miliardi (2017), con una produzione nazionale di 75.800 tonnellate e un consumo di 155.000 tonnellate (+3% rispetto al 2016) pari a circa 2,5 chili pro capite. Le varie parti del tonno (ventresca, filetti, bottarga, mosciame, lattume, cuore, buzzonaglia) vengono utilizzate per la preparazione di piatti che…

Mediterraneo, in Italia pesca vale 754 milioni di euro, da porti 2,6% Pil

pesce

L’Italia è il secondo maggior produttore di pesca nel Mediterraneo e Mar Nero, con volumi di poco inferiori alle 250mila tonnellate (il 15% del totale) e un valore di 754 milioni di euro (il 29% del totale), mentre per i porti del Mediterraneo transita un quinto dei trasporti marittimi mondiali e il 25-30% dei traffici petroliferi, e il solo sistema portuale italiano contribuisce al 2,6% del Pil nazionale con 11mila imprese e 93mila addetti, pur essendo negli ultimi 10 anni sceso dal primo al terzo posto in Europa per import-export. Sono alcuni dei dati che emergono dal Libro bianco italiano Bluemed, presentato stamani al Cnr nel corso del convegno “L’Italia della ricerca per la crescita blu nel Mediterraneo”.L’Europa detiene il 6% della cantieristica navale e…

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