E’ stato inaugurato presso la Cantina “Terre di Giafar”, un Laboratorio per l’Analisi sensoriale dei prodotti della filiera ittica siciliana. A realizzarlo è stato l’Istituto di Biologia Marina del Consorzio Universitario, nell’ambito di Innovittica,...
Supera i 300 milioni di euro di giro d’affari dell’itticoltura grazie alla produzione di quasi 54 mila tonnellate di pesci di venti specie diverse, distribuiti in più di 700 siti produttivi. Sono i numeri...
“La diversificazione del reddito attraverso attività complementari è un volano per la competitività del settore ittico. Le attività complementari alla pesca non devono però fungere da attività sostitutive alla pesca professionale ma da rafforzamento...
Si terrà a Barcellona la più grande fiera dell’industria ittica al mondo. Dal 25 al 27 aprile saranno oltre 160 i paesi, e centinaia di espositori provenienti da tutto il mondo, attesi in Spagna al Seafood Expo Global 2023
All’interno del report pubblicato dalla Commissione Europea, Facts and Figures on the Common Fisheries Policy, un ampio spazio è dedicato alla spesa e al consumo dei prodotti ittici.
Come evidenzia lo studio, i valori di autosufficienza dell’UE sono scesi al 35% nel 2021, mentre l’autosufficienza media decennale dell’UE è risultata superiore al 42%.
Il futuro dell’economia del mare, pesca, acquacoltura, prodotti trasformati e poi ancora ristorazione, cantieristica navale e turismo: sono tutti questi gli argomenti messi a fuoco da uno studio di Unioncamere Puglia.
Il drastico aumento dei costi di produzione per la piscicoltura ha fatto saltare le programmazioni per i prossimi mesi, mettendo a rischio la stessa sopravvivenza di molte imprese del settore e la presenza di...
Approvato e già online l’avviso pubblico per l’assegnazione dei posteggi in concessione all’interno del nuovo mercato ittico al dettaglio di via Cristoforo Colombo, recentemente ristrutturato e riaperto al pubblico qualche giorno fa. I posteggi...
È online il nuovo portale SiSi – Soluzioni Innovative nel Settore Ittico. Interamente dedicato alle innovazioni per il settore ittico, SiSi ha l’obiettivo di promuovere la conoscenza e l’applicazione di soluzioni e strumenti innovativi...
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