Le alghe marine potrebbero diventare protagoniste di un ampio campo economico, un vero e proprio business, che in Italia potrebbero valere 1 mld di euro. Da super food nutriente, in grado di dare brio a tavola, ad amico green anche per i carburanti: tanti sono i settori che potrebbero essere rivoluzionati.
Il mercato delle auto elettriche ha registrato un vero e proprio boom di richieste. Ma la carenza di litio rischia di diventare un vero ostacolo. Per questo motivo, sono numerose le ricerche sul tema. Una molto particolare vede da vicino l’uso delle alghe.
I ricercatori israeliani hanno sviluppato un metodo innovativo per coltivare una quantità illimitata di alghe, arricchite con vitamine, minerali, carboidrati salutari, proteine e fibre alimentari, per bisogni sia umani che animali.
