Aumenta il consumo di pesce, dopo l’estate +15%
Dieta da rientro dopo le vacanze a base di pesci, molluschi e crostacei, con un aumento dei consumi tra il 10-15%. Una spesa facilitata anche da qr code e app che sempre più spesso...
Dieta da rientro dopo le vacanze a base di pesci, molluschi e crostacei, con un aumento dei consumi tra il 10-15%. Una spesa facilitata anche da qr code e app che sempre più spesso...
A sostegno del settore ittico italiano sono in arrivo 4 milioni di euro per un progetto pilota in Veneto contro la moria delle vongole di mare e 5 milioni per risarcire le calamità naturali...
Acque più calde, specie invasive ed eventi climatici sempre più estremi mettono a rischio il futuro del mare e della pesca in Italia. L’impatto dei cambiamenti climatici in dieci anni sul settore supera i...
Proseguono senza sosta le protese e le richieste di aiuto provenienti dagli operatori della pesca. Nelle scorse settimane i pescatori di Sciacca e delle Eolie avevano attirato l’attenzione con gli allarmi lanciati, puntando il...
Un settore senza pace quello della produzione delle vere vongole italiane che sono praticamente sparite dai banconi del pesce. E ben poco si potrà fare per gli appassionati di uno dei piatti must della...
Luci Led per attirare i granchi blu appostati intorno ai recinti degli allevamenti di vongole in cerca di qualche falla nel sistema di protezione realizzati dagli allevatori per entrare e fare razzia. Succede nel...
Dal granchio blu, il killer delle vongole, al vermocane, il pirana dei nostri mari, ma anche il pesce scorpione dagli aculei velenosi spesso letali o il pesce palla pericolosissimo anche dopo la cottura. Sono...
Sette pescatori su dieci scelgono la pesca come mestiere per tradizione familiare. E poi c’è un 40% delle giovani generazioni che pur vendo un nonno o un padre pescatore, decidono di dedicarsi ad altro....