Taggato: pesce

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Riparte l’economia del tonno rosso, una filiera made in Italy da 150 milioni di euro

Riparte l’economia del tonno rosso, una filiera made in Italy che vale 150 milioni di euro. Non solo riesplode la passione dei giapponesi per il re del Mediterraneo, ma si aprono nuovi mercati per...

Trapani, mercato ittico aperto anche per il Primo Maggio: ecco perché

Anche il giorno della festa del Primo Maggio il mercato ittico di Trapani sarà aperto al pubblico. A renderlo noto, lo stesso comune attraverso i propri canali social: “Si informa la cittadinanza che il...

Pasqua, pesce a tavola per il Venerdì Santo ma rincari fino al 20%

 La guerra e il caro energia non cambiano le abitudini degli italiani in fatto di pesce in occasione del Venerdì Santo ma vanno ad incidere sul loro portafoglio con aumenti fino al 20%. I...

Contrasto alla pesca illegale: sequestrati altri 100 kg. di novellame di sarda

Prosegue l’attività della Direzione marittima della Sicilia occidentale di contrasto alla pesca illecita di specie ittiche allo stato giovanile, meglio conosciute come ‘neonata’. Durante lo scorso week end, personale in borghese della Capitaneria di...

Trapani, pesce non tracciabile in deposito abusivo: sequestrati oltre 55 chili

Sequestrati oltre 55 chili di prodotti ittici vari, privi di tracciabilità, commercializzati da un venditore ambulante non autorizzato all’interno di un deposito abusivo nel porto peschereccio di Trapani, tra l’altro anche in violazione dei minimi requisiti...

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Natale: torna il pesce alla vigilia in 71% case

Torna il pesce alla vigilia nel 71% delle case italiane dove si fanno largo i menu low cost con prodotto 100% italiano, spinti dalla crisi economica legata alla pandemia ma anche dalla voglia di...

Natale. Cia: “Impennata prezzi pesce con aumento consumi e rincari energetici. Italia divisa in 2, molluschi Vs. capitone

Il pesce non può mancare nelle tavole per il menu di Vigilia, malgrado i rincari (+25% in media rispetto all’anno scorso) che hanno colpito tutto il settore ittico, che riesce a fatica a soddisfare la domanda...

Natale: volano consumi di pesce nonostante rincari del 10%

Consumi di pesce in netta ripresa rispetto al Natale dello scorso anno. Merito della tradizione del menu della Vigilia, ma anche della riapertura della ristorazione che nel 2020 scontava le misure anti contagio. Vola...

Natale: pesce a tavola in 7 case su 10. I consigli di Coldiretti

Nei menu della vigilia di Natale sarà servito il pesce per oltre 7 italiani su dieci (71%) a conferma di una tradizione molto radicata in Italia che resiste anche al tempo del Covid. E’...

Pesca, Coldiretti: “Addio pesce italiano con uscite ridotte a 1/3”

La drastica riduzione delle giornate di pesca ad appena 109 giorni all’anno imposta dall’Unione Europea per il 2022 mette a rischio il futuro della flotta a strascico italiana, il segmento più importante per occupazione...