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Pesca: Asp Trapani, intensificazione controlli su prodotti

“Un’ intensificazione dell’ attività ispettiva nel settore dei prodotti ittici, utilizzando tutto il personale veterinario disponibile, per prevenire l’insorgenza di intossicazione alimentari da consumo di pesce non idoneo, in aggiunta alla normale attività di...

Catania: Nas sequestrano 200 kg pesce non tracciato

Carabinieri del Nas di Catania, in un piccolo deposito del circondario dell’area portuale, oltre la normale attività di stoccaggio di prodotti ittici surgelati all’origine, hanno scoperto che “si procedeva in modo abusivo e senza...

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Natale: più pesce in mercati ittici, da seppie a triglie 

Abbondanza di pesci, molluschi e crostacei in tutti i mercati ittici in vista delle feste, un periodo in cui tradizionalmente salgono i consumi. E’ quanto registra Federcoopesca-Confcooperative che ha monitorato le principali marinerie italiane,...