Tonno rosso, mattanza, arti marinaresche, tonnare e antichi mestieri avranno ora un nuovo punto di riferimento, una nuova casa, che permetterà ancora a lungo di tramandarne cultura e tradizione. E’ stata inaugurata oggi a...
Il tonno rosso è da sempre uno dei simboli cardine di Favignana ed è destinato ad esserlo ancora per molto. Adesso l’isola è pronta a celebrare l’oro rosso del Mediterraneo con tutta la sua...
Passato e futuro sono spesso legati da un filo molto sottile. Capo Granitola con il suo mare ne sono un esempio. Laddove un tempo, lungo le coste trapanesi, spiccava la tonnara di Tre Fontane oggi sorge il CNR. Dai tonnarotti ai ricercatori, dalla lunga preparazione per la mattanza agli studi multidisciplinari e alla divulgazione scientifica: tantissime cose sono cambiate negli anni. Tra racconti e ricordi abbiamo messo in luce la breve ma intensa storia dell’ex tonnara
La costa sud-orientale della Sicilia oggi è una delle mete più apprezzate dai turisti per le sue acque cristalline e i piccoli e accoglienti borghi marinari. Dietro ad ognuno di essi si celano però tradizioni e storie uniche, molte delle quali nate attorno al tonno rosso. Nella terza puntata di Tuna Clip metteremo in luce la suggestiva costa del Siracusano, dividendo il nostro tour in tre tappe: la tonnara di Vendicari, la tonnara di Avola e lo storico mercato del pesce di Ortigia
Chiusa la partita della Tonnara di Scopello nel trapanese. La struttura è privata. E’ quanto hanno deciso i giudici del Cga presieduti da Rosanna De Nictolis, estensore Nino Caleca che hanno chiuso la vicenda...
L’ex Tonnara Santa Panagia di Siracusa sarà messa in sicurezza grazie ad interventi disposti dal dipartimento dei Beni Culturali della Regione siciliana
Ritornare a calare le reti della Tonnara fissa a Favignana, dopo che l’isola delle Egadi è stata inclusa tra i sei soggetti autorizzati a ricevere le indicazioni delle quote affidate. A rivendicare questa esigenza,...
“Paradossalmente l’Isola di Favignana, considerata fin dai Fenici l’epicentro piu’ pescoso dei tonni nel Mediterraneo, rischia di perdere la sua tradizionale e ancora attualissima caratteristica”. E’ quanto evidenzia, in una lettera – denuncia al...
La vicenda della compravendita della tonnara dell’isola di Portopalo di Capo Passero, è stata al centro di una conferenza stampa al circolo Legambiente di Siracusa. Gianfranco Zanna, presidente Legambiente Sicilia e l’avvocato Paolo Tuttoilmondo, dirigente regionale...
L’ok della Soprintendenza, mentre il proprietario è pronto a completare le operazioni in attesa delle ultime autorizzazioni.
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