A sostegno del settore ittico italiano sono in arrivo 4 milioni di euro per un progetto pilota in Veneto contro la moria delle vongole di mare e 5 milioni per risarcire le calamità naturali...
Pescherecci e case messe in vendita, pescatori che si reinventano una professione perché di vongole oggi è difficile vivere. Il granchio blu non ha solo messo ko una delle più importanti produzioni europee che...
Nella settimana di Natale aumentano i prezzi all’ingrosso dei prodotti ittici. Dalle elaborazioni della Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti), realizzate a partire da quelle effettuate nei mercati all’ingrosso della Rete d’Imprese Italmercati, si registrano...
Abbassare l’Iva per le ostriche dal 22% al 10%, essendo una buona diversificazione delle produzioni di vongole e cozze colpite dal granchio blu. Come anche sospendere i tributi per i produttori nelle zone colpite...
Un settore senza pace quello della produzione delle vere vongole italiane che sono praticamente sparite dai banconi del pesce. E ben poco si potrà fare per gli appassionati di uno dei piatti must della...
Luci Led per attirare i granchi blu appostati intorno ai recinti degli allevamenti di vongole in cerca di qualche falla nel sistema di protezione realizzati dagli allevatori per entrare e fare razzia. Succede nel...
Soltanto quest’anno, nei primi cinque mesi, le cooperative riportano un crollo della produzione di vongole. In Europa la metà delle vongole commercializzate proviene dalla sacca di Goro, nel Ferrarese, ma la produzione di molluschi...
ll granchio blu morde più dell’inflazione e fa lievitare i prezzi delle vongole. Le sue continue razzie negli allevamenti, ormai depredati della quasi totalità del prodotto, rischiano di lasciare sguarnite le tavole degli italiani...
È arrivato l’atteso via libera dall’Ue alla proroga per altri tre anni che consentirà all’Italia di pescare fino a tutto il 2025 il mollusco bivalve Venus, comunemente conosciuto come “vongola lupino”, con taglia a 22 millimetri, contro i 25 millimetri imposti nel resto d’Europa.
Lo studio ha dimostrato che questi molluschi, attraverso il loro guscio, sarebbero capaci di immagazzinare CO2 eliminandola così dall’ambiente.
